日別アーカイブ: 2017年11月18日

ミドルトン、「ディア・ゲィーリッチ」第2弾リリース

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Source : irishdistillers.ie

ミドルトンより「ディア・ゲィーリッチ (Dair Ghaelach、ゲール語でアイリッシュオークの意)」レンジ第2弾となる「ミドルトン ディア・ゲィーリッチ ブルーベル・フォレスト (Dair Ghaelach Bluebell Forest)」がリリースされる。
バーボンカスクで12年〜23年熟成された原酒を、アイルランド・キルケニー州内のブルーベルの森に自生するアイリッシュオーク(アイルランド産のセシルオーク)から作られた新樽で1年半後熟させたもの。
カスク別にシングルカスクでボトリングされ、それぞれ55.3%〜56.3% ABV。
いずれも700ml、RRP €280で今月中には販売が開始される。

ブルーベルの森(Bluebell Wood, Bluebell Forest)とは、床にブルーベルが密集して自生する森林の事を言い、ヨーロッパ全域で見られる。
5月頃に花が咲くと青い絨毯の様になり、イギリスやアイルランドでは妖精の住む森だという言い伝えがある。

Midleton Dair Ghaelach Bluebell Forest Edition | Irish Distillers