source : fusionwhisky.com

独立系ボトラー・アデルフィが販売する、複数国のモルトを使用したブレンデッド・モルト・レーベル、フュージョン・ウイスキー(Fusion Whisky)より、新たにスコッチ・ウイスキーとオーストラリアン・ウイスキーのブレンデッド・モルト「ブリスベン 5年(The Brisbane 5 Year Old)」がリリースされた。
スコットランドのグレン・ギリー蒸溜所のシェリーホグスヘッド2樽、グレン・グラント蒸溜所のシェリーバットの一部、そしてオーストラリア・メルボルンのスターワード蒸溜所のアペラカスク3樽の原酒で構成される。
アペラ(Apera)とはスペインのシェリーワインと同様の製法で生産されているオーストラリア産のフォーティファイドワイン。
57.5% ABV、限定932本、英国でのRRP£150で販売される。

ウイスキー名の「ブリスベン」はスコットランド出身の軍人・天文学者トーマス・ブリスベン(Sir Thomas Makdougall Brisbane 1773-1860)から。彼は1821年から1825年までオーストラリア・ニューサウスウェールズ州の総督を勤め現地での経済・農業の改善に功績を挙げた事から、今もオーストラリアの都市にその名を留めている。

フュージョン・ウイスキーは先日、スコッチとダッチ・ウイスキーによるブレンデッドモルト「ウインター・クイーン」をリリースしたばかりだ。
また過去にはスコットランドと日本の羽生蒸溜所のブレンデッド・モルト「グラバー」、スコットランドとインド・アムルット蒸溜所のブレンドッド・モルト「キンケイド」「E&K」も発売している。

Fusion Unveils Scotch-Australian Blend | The Spirits Business
The Brisbane | Fusion Whisky