エリクサーディスティラーズ、アイラ島に蒸溜所新設へ

80d55544033a26daff47faa41621d965

source : scotchwhisky.com

英ウイスキー・エクスチェンジを設立したスキンダー・シン(Sukhinder Singh)氏によるボトラーカンパニー、エリクサー・ディスティラーズ(Elixir Distillers)がアイラ島に独自の蒸溜所を建設すると発表した。
建設予定地は島南岸の町ポート・エレンと町の東に位置するラフロイグ蒸溜所との間で、来年2019年前半に着工、2020年前半の蒸溜開始を目指すとしている。

アイラ島では独立系ボトラー、ハンター・レイン社が設立したアードナホー蒸溜所(Ardnahoe Distillery)が今夏に開業する他、1983年に閉鎖されたポート・エレン蒸溜所が現在2020年の再稼働を目指して目下再建中で、2020年にはアイラ島で稼働する蒸溜所は11ヶ所を数えることになる。

Elixir Distillers Planning Islay Distillery | Scotchwhisky.com

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中