source : glenfiddich.com

先日リーク情報をお伝えしたグレンフィディックのエクスペリメンタル・シリーズ第4弾となる「グレンフィディック ファイア・アンド・ケーン(Glenfiddich Fire & Cane)」のリリースが公式にアナウンスされた。

グレンフィディックには珍しいライトリーピーテッドのシングル・モルトで、バーボンカスクで熟成後、複数種のカリビアンと南米産のラムカスクで数ヶ月間掛けてフィニッシュしたもの。
ラムカスクには同蒸溜所が「グレンフィディック 21年 グラン・レゼルバ」に使用している物とは違い、ピーテッドモルトに合わせる為、より「リッチでアーシー」な物が選ばれたという。
これによりグレンフィディックはこの「ファイア・アンド・ケーン」には「トフィーの甘さとキャンプ・ファイアのスモーキーさ」が備わっているとしている。

アルコール度数は43%で、今月よりアメリカで先行発売、次いで10月より英国でも販売される。
価格はUS$50、£43。

なおグレンフィディックがライトリーピーテッドのシングル・モルトを発売するのはこれが初めてではなく、いずれもピーテッド・モルトの「グレンフィディック 12年 カオラン・リザーブ」を2003年に英国限定で、「グレンフィディック ヴィンテージ・カスク」を2012年に免税店市場限定でリリースしている。

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