自家製大麦使用「マッカラン エステート」リリース

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source : themacallan.com

マッカランより、自社農場で生産された大麦を原料に使用した「マッカラン エステート(The Macallan Estate)」がリリースされる。

マッカランは現在、蒸溜所と同じイースター・エルキー・エステート内に設置した100エーカーの農場でゴールデン・プロミス種を含む複数種の大麦を少量生産しており、これらの大麦を原料とした蒸溜は1年の内たった1週間のみ行われている。
自家製大麦から造られた原酒はこれまで一部のハイエンド製品にのみ使用されており、(マッカランとしては)一般向け価格帯の物に使用されるのは、この「エステート」が初めてとなる。

「マッカラン エステート」にはシェリーバットとシェリーホグスヘッドで熟成された原酒が使用され、熟成年数は非公表(NAS)、アルコール度数43%でボトリングされる。
今年7月に英国と米国、及びヨーロッパの一部の国で発売される予定で、英国での価格は£195。
またマッカラン公式サイトでは現在抽選販売も行われている(日本への発送は不可)。

Macallan Estate Features Home Grown Barley | Scotchwhisky.com
The Macallan Estate | The Macallan

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