カテゴリー別アーカイブ: シングル・モルト・ウイスキー

単一の蒸溜所で生産されたモルト・ウイスキーからなるウイスキー。Single Malt Whisky

「タリスカー 1978 41年」発売

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source : diageo.com

タリスカーより、「ボデガ」シリーズ第2弾となる「タリスカー 1978 41年」のリリースがアナウンスされた。
リフィルアメリカンオークカスク熟成の原酒を、老舗ボデガ、デルガド・スレタのマンサニージャシェリーカスク6樽を使ってフィニッシュ、ヴァッティングさせたもので、限定2,000本が来月より発売される。
アルコール度数は50.7%、英国での価格は£2,900(およそ39万円)。
昨年(日本では今年)発売された第1弾「1978 40年」同様、日本でも少数が販売されると思われる。

Talisker 41 Year Old Added to Bodega Series | Scotchwhisky.com
Talisker Launches the Second Release in the Talisker Bodega Series | Diageo

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アフロ田中ラベル マッカラン発売

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source : pal-shop.com

小学館による通信販売「大人の逸品」より、のりつけ雅春氏の漫画「アフロ田中」がラベルにデザインされた「シークレットスペイサイド 1996 22年 アフロ田中ラベル」が昨日発売された。
蒸溜所名は非公開ながら、あからさまにマッカランだと判る説明がなされている。
バーボンカスク熟成、アルコール度数は50.4%、容量700ml、限定本数267本で、価格は税込20,520円となっている。

アフロ田中ラベル シークレットスペイサイド1996 | 大人の逸品

2019年7-9月 国内リリース一覧

ベンリアック、シングルカスク バッチ16リリース

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source : benriachdistillery.com

ベンリアックより、バッチ16となるシングルカスクリリースが行われる。
地域別にリリース内容が異なっており、ヨーロッパ向け12種、アジア太平洋・オセアニア・カナダ向け12種の合計24種が発売される。

ヨーロッパ向け
1985 33年 #7214
ピーテッド / ヴァージンオークホグスヘッド熟成 / アルコール度数48.1% / 英国での価格£595 / アウトターン229本
1991 27年 #1865
ラムバレル / 50.3% / £300 / 194本
1993 25年 #7881
リオハワインバリック / 48.1% / £250 / 237本
1994 24年 #6500
ピーテッド / マルサラワインホグスヘッド / 51.8% / £230 / 299本
2005 14年 #3791
ピーテッド / ポートパイプ / 55.3% / £110 / 272本
2005 13年 #3435
ラムバレル / 55% / £99 / 254本
2007 12年 #7611
ピーテッド / ラムバレル / 59.5% / £92 / 198本
2008 11年 #2506
ピーテッド / バーボンバレル / 59.4% / £84 / 93本
2007 11年 #3237
オロロソシェリーバット / 61.2% / £84 / 648本
2008 10年 #3085
オロロソシェリーバット / 61.6% / £76 / 637本
2009 9年 #6095
ヴァージンオークホグスヘッド / 58.5% / £70 / 322本
2012 7年 #7825
ピーテッド / ヴァージンオークホグスヘッド / 61.2% / £55 / 286本

アジア太平洋・オセアニア・カナダ向け
1988 30年 #4422
トカイワインホグスヘッド / 46.5% / 218本
1991 27年 #1850
マデイラホグスヘッド / 53.9% / 287本
1993 25年 #7944
クラレットワインバリック / 53.1% / 261本
1994 24年 #7379
バーボンバレル / 54.5% / 216本
1995 23年 #7385
ピーテッド / オロロソシェリーバット / 51.7% / 662本
1997 21年 #7858
ヴァージンオークホグスヘッド / 51.9% / 300本
1997 21年 #4438
マルサラホグスヘッド / 54.1% / 404本
2005 13年 #6924
PXシェリーバット / 56.2% / 607本
2005 13年 #6704
ポートホグスヘッド / 57.5% / 224本
2006 12年 #1853
ソーテルヌワインバリック / 55.2% / 274本
2008 10年 #7865
アドーロ(南ア産赤ワイン)バリック / 59% / 277本
2009 10年 #1647
ピーテッド / マデイラホグスヘッド / 59% / 129本

ブラウンフォーマン傘下のスコットランド3蒸溜所(ベンリアック・グレンドロナック・グレングラッサ)のウイスキーの国内販売を昨年より担うアサヒビールは、今のところ限定リリース品の輸入を行っていないため、このバッチ16の国内販売も望み薄だと思われる。

BenRiach Debuts 24 Single Cask Whiskies | Scotchwhisky.com
Introducing BenRiach Cask Bottling Batch 16 | BenRiach Distillery

ブレンダーは人工知能 AIを使用した世界初のウイスキーが予約受付中

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source : mackmyra.com

スウェーデンのマックミラ蒸溜所が、世界初の「AI ウイスキー」を今秋発売する。

このウイスキーの製造工程の内、AIが使用されたのはブレンド部分で、AI活用のアドバイスを行うフィンランドのフォーカインド(Fourkind)社の協力の元、マイクロソフト社のクラウドプラットフォーム・アジュール(Azure)のAIサービスを利用して行われた。
AIは同蒸溜所の既存のレシピを元に、顧客の好みや販売成績などのデータから7,000万を超えるレシピを作成したという。
ただし全面的にAIに委ねられたわけでは無く、レシピの最終的な決定は人の手で行われたようだ。

公式サイトでは昨日より予約販売が開始されており、予約者の元には一般販売に先駆け8月末から9月初めにボトルが届く。
価格は£59.90、アルコール度数46.1%、容量は700mlとなっている。

AI Whisky Pre-Order | Mackmyra Store

ブナハーブン、ディーンストン、トバモリー 限定ウイスキーを発売

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source : distellmalts.com

南ア・ディステル(Distell)社傘下のスコットランド3蒸溜所、ブナハーブン、トバモリー、ディーンストンより、下記の4ブランド8種の限定ウイスキーがリリースされる。
8種全て英国とヨーロッパ、台湾、免税店市場で販売される他、米国、カナダ、中国でも一部が販売される。

ブナハーブン 1988 ヴィンテージ マルサラ・カスク・フィニッシュ(Bunnahabhain 1988 Vitange Marsara Cask Finish)
アルコール度数47.4% / 英国での価格£450 / 生産本数420本 / 米国、中国へも出荷
ブナハーブン 2007 ポート・パイプ・フィニッシュ(Bunnahabhain 2007 Port Pipe Finish)
55.3% / £90 / 275本 / 中国
ブナハーブン 2007 フレンチ・ブランデー・カスク・フィニッシュ(Bunnahabhain 2007 French Brandy Cask Finish)
52.5% / £90 / 570本 / 米国、カナダ

ディーンストン 1997 パロ・コルタド・カスク・フィニッシュ(Deanston 1997 Paro Cortado Cask Finish)
51.8% / £150 / 280本 / 米国、カナダ、中国
ディーンストン 2002 オーガニック・オロロソ・カスク・フィニッシュ(Deanston 2002 Organic Oloroso Cask Finish)
リチャーカスク熟成の原酒を、オーガニックシェリーワインを生産するボデガス・ロブレス(Bodegas Robles)のオロロソシェリーカスクでフィニッシュしたもの。
50.6% / £100 / 528本 / 米国、カナダ、中国
ディーンストン 2006 フィノ・カスク・フィニッシュ(Deanston 2006 Fino Cask Finish)
55% / £65 / 268本 / 中国

トバモリー 1999 19年 マルサラ・カスク・フィニッシュ(Tobermory 1999 Marsara Cask Finish)
55.7% / £130 / 211本 / 米国、カナダ、中国
レダイグ 1997 21年 マンサニーリャ・カスク・フィニッシュ(Ledaig 1997 Manzallina Cask Finish)
52.9% / £160 / 258本 / 米国、カナダ、中国

Distell Unveils 2019 Limited Edition Malts | Scotchwhisky.com
Limited Edition Release | Distell

「マッカラン ブティック」3号店、ドバイにオープン 限定ウイスキーをシリーズ化

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source : themacallan.com

マッカランはドバイ国際空港の酒類専門店「ル・クロ(Le Clos)」と共同で、コンセプトショップ「マッカラン・ブティック(The Macallan Boutique)」をドバイ国際空港内にオープンさせた。
マッカラン・ブティックは2016年に1店舗目が台湾・桃園空港内に、2018年に2店舗目がシンガポールの複合施設「マリーナ・ワン」内にオープンしており、今回のドバイ空港店が3店舗目。
更に今年後半にはロンドン・ヒースロー空港で4店舗目がオープンする予定だという。

また今回のオープンに合わせて、マッカラン・ブティック限定のウイスキー「マッカラン ブティック・コレクション 2019リリース(The Macallan Boutique 2019 Release)」がリリースされている。
ファーストフィルとリフィルのオロロソシェリーヨーロピアンオークカスクで熟成させた原酒を使用したもので、アルコール度数は52%、価格はUS$199。
「マッカラン ブティック・コレクション」は2016年と2017年にも発売されているが、今回より毎年のリリースとなる。
デザインも一新されており、シリーズにはそれぞれ世界の著名な水域がデザインされる。
「2019リリース」ではカナダ・アルバータ州、バンフ国立公園のヴァーミリオン湖がラベルとパッケージに描かれている。

Dubai Welcomes First Macallan Boutique | Scotchwhisky.com
The Macallan Boutique Collection | The Macallan

2019年 免税店リリース一覧

マルス ル・パピヨン第7弾「ギフチョウ」リリース

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source : shop-hombo.co.jp

マルスウイスキーより、ウイスキーの熟成環境を日本の蝶で表現するシングルカスクシリーズ「ル・パピヨン」第7弾となる「マルスモルト ル・パピヨン ギフチョウ」がリリースされている。
マルス信州蒸溜所で2013年に蒸溜されたライトリーピーテッド原酒をアメリカンホワイトオークカスクで6年間熟成させたもので、アルコール度数は58%、容量700mlで価格税込12,960円となっている。
今月上旬には流通していたようだが、公式サイトでは先週末にアナウンスされ、公式ショップでは現在抽選販売が行われている
締切は6月27日、抽選本数は不明。

また、先日お伝えした「マルスモルテージ 越百 マンサニージャカスクフィニッシュ」のリリースも同時にアナウンスされており、こちらは公式ショップで1人1本の制限付きで販売されている。
価格は税込5,400円。

マルスモルト ル・パピヨン ギフチョウ | 本坊酒造

2019年4-6月 国内リリース一覧