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イーデン・ミル、初のシングルモルトを発売

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source : scotchwhisky.com

2014年にスコットランドのローランド地域に設立された醸造所併設の蒸溜所、イーデン・ミル(Eden Mill)より、初となるシングル・モルト「ヒップ・フラスク・シリーズ」がリリースされた。

リリースされたのはヒップフラスク(スキットル)風デザインの200mlサイズボトル入りのシングル・モルト7種で、それぞれ多彩な樽とビール用のモルトを使用した「マッシュビル」から生産されている。
全てアルコール度数47%、価格£25で、それぞれのマッシュビルと使用カスクは以下の通り。

Hip Flask Series No.1
ペールモルト / バージンフレンチオクタヴカスク / 220本限定
Hip Flask Series No.2
チョコレートモルト8%・ペールモルト92% / バージンアメリカンカスク / 220本限定
Hip Flask Series No.3
ブラウンモルト・クリスタルモルト計8%・ペールモルト92% / バージンアメリカンオクタヴカスク / 220本限定
Hip Flask Series No.4
ペールモルト / バージンフレンチオクタヴカスク / 220本限定
Hip Flask Series No.5
「フランケンシュタイン・モルトビル(ブラウンモルト・クリスタルモルト計33%・チョコレートモルト33%・ペールモルト34%)」 / バージンアメリカンオクタヴカスク / 220本限定
Hip Flask Series No.6
ペールモルト / オロロソシェリーホグズヘッド / 1,350本限定
Hip Flask Series No.7
ペールモルト / PXシェリーホグズヘッド / 1,350本限定

蒸溜所公式サイトで販売されているが、すでにNo.1〜No.5は完売となっている。

この他バーボンバレル、バージンフレンチオーククォーターカスクとPXシェリーホグズヘッド熟成原酒をヴァッティングさせた「イーデン・ミル ファースト・ボトリング リミテッド・リリース」も今夏リリースされる。
こちらは同蒸溜所のカスクオーナー及び上記の「ヒップ・フラスク・シリーズ」を購入し、同蒸溜所の「カスク・クラブ・メンバーズ」に入会した会員向けの抽選販売となる予定だが、限定300本の内シリアルナンバー1〜10のボトルが昨日より開始されているWhisky Auctioneerのオークション出品されている。
シリアルナンバー1のボトルは現時点で£4,100(約615,000円)。

Eden Mill Launches Its First Single Malts | Scotchwhisky.com

イーデン・ミル、施設拡張へ

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source : edenmill.com

蒸溜所と醸造所を併設するスコットランド・ローランド地域のイーデン・ミル(Eden Mill)は、生産施設の増強の他、カフェやショップ、ビジターセンターなどの施設の新設を含む総額400万ポンドの建設計画を地元議会に提出したと発表した。

近年のウイスキーブームと共に世界各地の蒸溜所を訪れる愛好家の数は増加の一途を辿っており、ウイスキーメーカーにとって蒸溜所の見学は顧客に対する重要なチャンネルとなっている。
イーデン・ミルも既に昨年1年間だけで2万5千人の訪問客を迎え地元ファイフ(Fife)では人気の観光施設となっており、新たなビジター向け施設が完成すれば年間5万人の訪問客を見込めるとしている。
計画が承認されれば施設は今年の秋に稼働する予定だ。

またイーデン・ミルは今年初のウイスキーのリリースも予定している。

Eden Mill Submits Plans for New £4M Distillery and Brewery in Fife | Eden Mill
Eden Mill Plans £4 Million Expansion | Scotchwhisky.com