source : woodfordreserve.com

ウッドフォード・リザーブは今夏より、ウィート・ウイスキー「ウッドフォード・リザーブ ケンタッキー・ストレート・ウィート・ウイスキー(Woodford Reserve Kentucky Straight Wheat Whiskey)」を定番ラインナップに加えている。

「ウィート(小麦)・ウイスキー」は原料となるマッシュに使用される穀物の内、小麦の比率が51%以上の(そしてチャーした新樽で熟成させた)ウイスキーとアメリカのウイスキー法で定義されるものだが、現在この種のウイスキーを定番商品として生産する蒸溜所は非常に限られている。
「ウッドフォード・リザーブ ウィート・ウイスキー」のマッシュビルは古いレシピを元にしたもので、ウィート52%・モルト20%・コーン20%・ライ8%。
アルコール度数は90.4プルーフ(45.2%)、価格はUS$35。

ウッドフォード・リザーブはトウモロコシが51%以上と定められたバーボンの他、ライ麦が51%以上のライ・ウイスキー、大麦(モルト)が51%以上のモルト・ウイスキーを既に定番ラインナップに加えており、連邦ウイスキー法で「ストレート・ウイスキー」のメイン穀物に使用できると定められた4つの穀物によるウイスキー4種を揃えることになる。

Woodford Reserve Announces Kentucky Straight Wheat Whiskey | Forbes
Woodford Reserve Wheat Whiskey | Woodford Reserve

source : woodfordreserve.com

ウッドフォード・リザーブより「ウッドフォード・リザーブ ケンタッキー・ストレート・モルト・ウイスキー(Woodford Reserve Kentucky Straight Malt Whiskey)」がリリースされる。
マッシュビルはモルテッド・バーレイ51%・コーン47%・ライ2%で、バーボンと同じくチャーされたオークバレルで熟成、90.2プルーフ(45.1%)でボトリングされている。
価格、販売開始時期は現在のところ不明。

ウッドフォード・リザーブは2013年に限定シリーズ「マスターズ・コレクション」の1つとして「ストレート・モルト」を発売しているが、定番商品としてモルト主体のウイスキーを発売するのは今回が初めてとなる。

Malt Whiskey | Woodford Reserve

ウッドフォード・リザーブ (Woodford Reserve) より蒸溜所限定シリーズとして新たに「French Oak Cask Finished Rye」が発売される。
43.2% ABV、375mlで、蒸溜所内ショップとケンタッキー州内の小売店で販売される。

Distillery Series | woodfordreserve.com