カテゴリー別アーカイブ: その他酒類

ウイスキー以外の酒類に関する記事です。

ベイゼルヘイデン、ライ×ラムのスピリッツを発売

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source : thespiritsbusiness.com

ベイゼル・ヘイデンはライ・ウイスキーにラムをブレンドした「ベイセル・ヘイデン カリビアン・リザーブ・ライ(Basil Hayden’s Caribbean Reserve Rye)」をリリースした。
8年熟成のケンタッキー・ストレート・ライと4年熟成のカナディアン・ライにブラックストラップ・ラムを加え、ライのスパイシーさとモラセスの甘さを併せ持たせたとする。
アルコール度数はプルーフ80(40%)、容量750ml、価格約US$45で米国では既に流通しているようだ。

Basil Hayden’s Bottles Rye Whiskey and Rum Blend | The Spirits Business
Basil Hayden’s Caribbean Reserve Rye LTO | Beam Suntory

公式資料には「ライとラム、両方の特徴を持ったライウイスキーを目指してラムカスクでのフィニッシュを試みたがうまくいかなかったので、直接ラムを混ぜたら目指す物が完成した」と結構無茶苦茶なことが書かれています。それもうライウイスキーじゃなくてプレミックスドカクテルの部類だろうと思うのですが・・・。
ベイゼル・ヘイデンは既に2017年にライにポートワインをブレンドした「ダーク・ライ」を、また同じビーム・サントリー傘下のアルバータはウイスキーとシェリーワインをブレンドした「ダーク・バッチ」をリリースしているため、今後もこの種の「スピリッツ」は登場するものと思われます。
この他、今年の4月には英独立系ボトラー/ブレンダーのコンパス・ボックスが、スコッチとカルヴァドスをブレンドした「アフィニティ」をリリースしています。

サントリーの純米ウォッカ「HAKU」 国内販売開始

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source : suntory.co.jp

サントリーがジャパニーズクラフトウオツカとして昨年10に米国で発売したHAKU(白)」が、今週23日より日本でも販売されている。
原料に国産米を100%使用、サントリーがウイスキー原酒の濾過の為に開発した竹炭濾過技術が応用されている。
アルコール度数は40%、容量700ml、価格税別3,000円。

ジャパニーズクラフトウオツカ「HAKU」新発売 | サントリー

「軽井沢 50年」「マッカラン 50年」他、チャリティーオークション開催中

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source : whisky.auction

英国のオンラインウイスキーオークションWhisky.Auctionで、プラスチック海洋汚染対策の為のチャリティーオークションが開催されている。
出品されているのはこのオークションの為にボトリングされた物を含む貴重な19本のウイスキーと2本のラムで、大半がワンオフのボトルとなっている。
出品リストは以下の通り。

軽井沢 50年
ウイスキー・エクスチェンジ提供、限定2本の内の1本、65.2%、500ml。
マッカラン 1949 50年 ミレニアム・デキャンター
エドリントン提供、1999年にボトリングされた物、43%、700ml。
タムデュー 1963 55年 #4678
イアン・マクロード提供、限定1本、55.4%、700ml。
ダルモア 1973 45年 #4
ホワイト&マッカイ提供、限定1本、40.2%、700ml。
アードベッグ 37年
LVMH提供、限定1本、49.7%、700ml。
ポートエレン 38年
ディアジオ提供、限定1本、55.9%、700ml。
ボウモア 43年
ビーム・サントリー提供、限定1本、43.2%、700ml。
バルヴェニー 1973 ビンテージ・カスク
ウィリアム・グラント・アンド・サンズ提供、限定1本、49.7%、700ml。
ミクターズ 22年
ミクターズ蒸溜所提供、限定1本、57.5%、700ml。
ブローラ 35年
ディアジオ提供、限定1本、52.9%、700ml。
グレンファークラス 1967 42年
グレンファークラス蒸溜所提供、限定1本、41%、700ml。
カロニ 1994 24年 フル・プルーフ」(ラム)
ヴェリエ社提供、限定3本の内の1本、59%、1.5L
O.F.C. 1990
サゼラック提供、限定63本の内の1本、45%、750ml。
フォースクエア 2003 15年」(ラム)
フォースクエア蒸溜所提供、限定1本、60%、700ml。
グレンリベット 1948 50年 #542 G&M
ゴードン&マクファイル社提供、ボトルナンバー#0685、40%、700ml。
スプリングバンク 14年
スプリングバンク蒸溜所提供、限定1本、56%、700ml。
余市 1988 シングルカスク #100212
ニッカ提供、62%、700ml。
グレンスコシア 1973
ロッホ・ローモンド・ディスティラーズ提供、限定1本、46.1%、700ml。
クライゲラヒ 31年
バカルディ提供、52.2%、700ml。
トマーティン センテナリー 30年
トマーティン・ディスティラーズ提供、1997年に限定1000本でリリースされた物の内の1本、43%、900ml。
オールド・プルトニー 30年
インターナショナル・ビバレッジ提供、40.3%、750ml。

投稿時点での最高入札額順。

オークションは現地時間27日の午後7時半(日本時間28日午前4時半)まで。

Whisky for Oceans : Charity Auction to Battle Plastic Pollution | Whisky.Auction

イーロン・マスク、テキーラ「テスラキーラ」を商標出願

米国のセレブリティ達の参入が相次ぐテキーラ・ビジネスに、IT業界の大物イーロン・マスク氏が参戦するようだ。

これはCNBCが12日、テスラ社が「テスラキーラ(Teslaquila)」の商標登録の申請を行っているとして明らかにしたもので、この報道を受け同日テスラ社のCEOであるマスク氏は、テスラキーラのラベルの写真と共に”Teslaquila coming soon … “とツイートした。

同氏は今年のエイプリルフールに「テスラ社は破綻しました」というネタツイートを行い、自社の株価急落を招いて物議を醸したが、このネタツイートで「気絶したイーロンの周りにはテスラキーラのボトルが散乱していました」としてテスラキーラに言及していた。

Elon Musk’s Tesla Files for a Trademark Teslaquila | CNBC
イーロン・マスク氏のツイート

サントリー、純米ウォッカ「HAKU」を米国でリリース

haku

source : suntory.com

ビームサントリーは北米市場でジャパニーズ・クラフト・ウォッカと銘打たれたウォッカ「HAKU(白)」をリリースした。

原料には100%白米を使用し、サントリーがウイスキーにも用いる竹炭による濾過が行われている。
昨年日本を含むアジア及びヨーロッパ市場でリリースされたジャパニーズ・クラフト・ジン「ROKU」に次ぐ商品で、今回北米市場ではこれら2商品が同時にリリースされた。
「HAKU」はアルコール度数40%で、北米での価格は750mlでUS$27.99となっている。

ジャパニーズ・ウイスキーが世界中で高い人気を誇る中、看板商品の休売を決定する程の原酒不足に陥るサントリーにとって、熟成期間を要しないジンやウォッカなどのスピリッツの開発・販売は苦肉の策であったとも言えるが、先に発売された「ROKU」は今のところ順調に売上を伸ばしているようだ。
同じく原酒不足に陥るニッカも、昨年「ニッカ カフェジン」と「カフェウォッカ」を発売している。

The House of Suntory Introduces ROKU™ GIN and HAKU® VODKA | Beam Suntory
HAKU公式サイト: hakuvodka.suntory.com

ディアジオ、ピエルデ・アルマスを買収

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source : thespiritsbusiness.com

酒類大手ディアジオはメキシコ・オアハカ州でプレミアム・メスカルを生産するピエルデ・アルマス(Pierde Almas)を買収した。買収条件は非公表。
今年2月にディアジオ傘下のテキーラブランド「カーサミーゴス」が新たにメスカルを発売しており、ディアジオは今回のピエルデ・アルマスの取得によりポートフォリオに2つ目のメスカルを加える事になる。

テキーラが世界的なブームの影響で原料不足に陥る中、テキーラとは別のリュウゼツランから作られるメスカル(テキーラはメスカルの一種だが、テキーラ以外のメスカルを指して「メスカル」と表現される事が多い)に注目が集まっている。

Diageo Buys Pierde Almas Mezcal | The Spirits Business
ピエルデ・アルマス公式サイト: pierdealmas.com

バカルディ、テキーラブランド・パトロンの買収を完了

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source : thespiritsbusiness.com

バカルディ社はプレミアムテキーラ・パトロンを生産するパトロン・スピリッツ・インターナショナル(Patrón Spirits International)の買収を完了させたと発表した。
バカルディは2008年にパトロンの株式30%を取得していたが、今年1月、パトロンの企業価値を51億ドルとした上で、残る70%の株式取得に合意したと発表していた。
買収条件等の詳細は非公表となっている。

Bacardi Completes Patrón Tequila Acquisition | The Spirits Business

ロック様、テキーラビジネスへ参入

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ロック様とダニー・ガルシア氏  source : thespiritsbusiness.com

昨年フォーブス誌の「最も稼いだ俳優リスト」で堂々の第2位にランキングされたロック様ことドウェイン・ジョンソン(Dwayne ‘The Rock’ Johnson)氏がテキーラ・ビジネスへ参入する。
ブランド名は「マナ(Mana)」で、元妻で現マネージャーのダニー・ガルシア氏との共同ビジネスになるようだ。

ロック様はこれまで度々テキーラ愛をツイートしており、昨年8月にはインスタグラムでテキーラ「マナ」の登場を仄めかしていた

昨年「カーサミーゴス」を1億ドルでディアジオに売却したジョージ・クルーニーを始め、ジャスティン・ティンバーレイク、カルロス・サンタナなどテキーラ・ビジネスに関わるセレブリティは多く、先月にはバックストリートボーイズの参入が報じられたばかりだ。
次は誰が参戦するのだろうか。

Dwayne ‘The Rock’ Johnson to Launch Tequila | The Spirits Business

サリヴァンズ・コーヴ、ブランデーをリリース

Sullivans-Cove-brandy

先日発表されたワールド・ウイスキー・アワード2018で「サリヴァンズ・コーヴ HH0351」が見事ワールド・ベスト・シングル・カスク・シングル・モルトに輝いたタスマニア島のサリヴァンズ・コーヴ蒸溜所より、初のブランデー「サリヴァンズ・コーヴ XO カスク TDB0040(Sulivans Cove XO Cask TDB0040)」が発売される。
原料には同じタスマニア島ハオン・バレー産のタスマニアン・ソーヴィニョン・ブラン種、ゲウェルツトラミネール種、シャルドネ種の3種のワインを使用し、トウニーポートカスクで9年間の熟成期間を経ている。
同蒸溜所のメーリングリスト会員へ先行発売され、価格は280オーストラリアドル(約23,000円)と9年物のブランデーとしてはやや高額な値付けとなっている。

Sullivans Cove to Release First Brandy | The Spirits Business
サリヴァンズ・コーヴ公式サイト: sullivanscove.com

ジョージ・クルーニーに続け!バックストリート・ボーイズがテキーラビジネスに参入

バックストリート・ボーイズ(Backstreet Boys)は独自のテキーラブランドの立ち上げを計画中だと米テイスティング・テーブル(Tasting Table)に明かした。
既にグループは先日メキシコ・カンクンで行われたコンサートの合間に複数のテキーラ生産者と会合したようだ。

ジャスティン・ティンバーレイク、カルロス・サンタナ、ショーン・コムズ(パフィ・ダディ)など、テキーラの世界的なブームと共にテキーラビジネスに参入するセレブリティは増え続けている。
中でも最も成功したのはジョージ・クルーニーで、彼が友人2人と共同で2013年に立ち上げた「カーサミーゴス(Casamigos)」を昨年酒類大手のディアジオに1億ドル(オプション含む)で売却している。

The Backstreet Boys are Launching Their Own Tequila Brand | Tasting Table

ハロゲイト蒸溜所、ウイスキー生産へ

イギリス・ノースヨークシャー州でジンを生産するハロゲイト蒸溜所が、ビジターセンターと共に新たにウイスキーの蒸溜施設を設置し、ウイスキーの製造に乗り出す。
ハロゲイト蒸溜所は現在スモールバッチ・ジン「ウィタッカーズ(Whittake’s Gin)」を製造販売する他、フォートナム・アンド・メイソン(Fortnum & Mason)やザット・ブッティク・ジン(That Boutique-y Gin Company、英マスター・オブ・モルトのボトラーズ・ジン部門)の為のジン製造も行っている。

Harrogate Distillery Makes Way for Whisky with Expansion | The Spirits Business
蒸溜所公式サイト: whittakersgin.com

カーサミーゴス、メスカル発売へ

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source : thespiritsbusiness.com

ジョージ・クルーニーが設立し、昨年ディアジオが10億ドル(オプション含む)で買収したテキーラ・カーサミーゴス(Casamigos)より、初のメスカルがリリースされる。
アガベはエスパディン100%使用、40% ABV、750mlで、米国でのRRP US$59.99。

世界的なテキーラ人気による原料(ブルーアガベ)不足が問題になっている為、他のアガベを使用するメスカルをリリースするテキーラ・メーカーは今後も増えると思われる。

Casamigos Tequila Extends Line with Mezcal | The Spirits Business
公式サイト: Casamigos Tequila

メスカル(Mezcal)は竜舌蘭(アガベ / Agave)を原料にメキシコで生産される蒸溜酒。使用されるアガベは30種ほどあり、カーサミーゴスが今回使用したエスパディンは最もポピュラーな物(画像でボトルの後ろに写っているのがエスパディン)。
テキーラ(Tequila)はメスカルの一種で、ブルーアガベと呼ばれる種のみを使い、ハリスコ州テキーラ市とその周辺で生産される物をこう呼ぶ。

シーバスリーガルカスク使用の樽酒熟成中

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Source : primes.jp

中田英寿氏が代表を務める「JAPAN CRAFT SAKE COMPANY」プロデュースの元、シーバスリーガルと、日本酒「満寿泉」の蔵元である桝田酒造店のコラボレーションプロジェクト「Chivas Craft Brothers Project」が立ち上げられた。
同プロジェクトでは現在、シーバスリーガルの熟成に用いられた樽で日本酒を熟成中で、完成は今年6月の予定されている。
シーバスリーガルのラインナップにはミズナラカスクフィニッシュの「シーバスリーガル ミズナラ 12年」もあるので、ウイスキー好きとしては、このプロジェクトに使用されている樽の詳細が気になるところ。

シーバスリーガルのコラボレーションChivas Craft Brothers Project始動 | Pernod Ricard Japan

中田氏は日本酒の普及の為に国内外で精力的に活動されているが、「十四代」の蔵元・高木酒造とのコラボレーションで海外で限定販売された「N」は1本17万円だったので、ウイスキーも日本酒も好きな筆者としては、今回はリーズナブルな価格でのリリースをお願いしたいです。

JAPAN CRAFT SAKE COMPANY / シーバスリーガル / 桝田酒造店

ベイゼル・ヘイデンよりライ・ウイスキーにポートワインをブレンドした「ダーク・ライ」新発売

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Source : beamsuntory.com

ベイゼル・ヘイデンより新商品「ベイゼル・ヘイデン・ダーク・ライ(Basil Hayden’s Dark Rye)」が発売された。
ケンタッキーストレートライとカナダのアルバータ蒸溜所のライウイスキーに、カリフォルニア産ポートワインを加えたもので、80プルーフ(40% ABV)、750ml、RRP US$39.99となっている。
先に限定商品としてリリースされたベイゼル・ヘイデン・ライ・ウイスキーと違い、こちらは定番商品となる。

Basil Hayden’s Unveils First Ever Permanent Extension Basil Hayden’s Dark Rye | beamsuntory.com